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咸菜烧黄鱼,蒸蟹,沙蒜豆面,清水焯望潮,红烧鱼籽鱼肚,油豉蒸鳗鱼……或许这些菜其他地方也能吃到,但那种因为食材“活鲜好”所带来的石破天惊的“甜鲜”,是任何其他城市所不能比拟的。
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无论是“海鲜菜”还是“沿海平原风味菜”抑或“山区风味菜”,台州“老饕”们敞开了肚皮笑纳。
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《名厨》前杂志主编、资深美食媒体人摆渡大厨曾如此评价:“我觉得台州真正的隐藏性格其实是包容,不拘一格的烹饪手法多样且家常,还会把各大菜系风格融进其中,贯用巧思,因此即便是小鱼小虾,也可变身珍馐美馔。
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一说到中国的刺绣,相信很多人第一时间想到的就是苏绣,蜀绣,再或者是湘绣等等,但其实在浙江的台州也藏着一个历史悠久的刺绣技艺,那就是台州刺绣。
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企业负责人介绍,有了坚实的金融后盾,目前占地26.9亩,总投资2.67亿元的海洋可持续发展产业园暨联合国“地球卫士”国家试点项目进展顺利,即将于本月底开工,项目将建设集智能装备建造、海洋塑料高值制造、海洋生物制药、全国运维中心等于一体的海洋产业综合体,形成产业示范和集聚效应。
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据说这是台州刺绣第三代传人创办的展厅,进入之后可以看到整个展厅包含了台州刺绣历史的介绍,台州刺绣的老物件,台州刺绣的多种工艺展示以及新时期台州刺绣的发展和演变技艺。
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